老けない体は食事から!50代に必要なタンパク質は“蒸し料理”でとる」

蒸し活


50代からのタンパク質ケアに!蒸し料理で叶える“美肌と若々しさ”

こんにちは、蒸し活ブロガーのきなこです。
年齢を重ねると「肌のハリがなくなった」「筋力が落ちてきた」そんなお悩み、ありませんか?

その原因のひとつが 「タンパク質不足」
特に50代以降は、意識してタンパク質をとることが、美肌や体の若々しさを保つカギになります。

今回は、50代にこそ取り入れてほしい「蒸し料理 × タンパク質」の魅力と、おすすめレシピをご紹介します!


✅ 50代がタンパク質を意識すべき理由

年齢とともに体の中のタンパク質は減少傾向に。
タンパク質が不足すると…

  • 肌のハリ・ツヤがなくなる
  • 髪が細くなり、抜けやすくなる
  • 筋肉が落ち、代謝がダウン
  • 疲れやすくなる、風邪をひきやすくなる

など、美容にも健康にも影響が出てしまいます。

50代女性に必要なタンパク質の目安は、1日50〜60g
意識しないと不足しやすい量なんです。


🍽️ 蒸し料理が“タンパク質ケア”に最適な理由

蒸し料理には、50代の体にうれしいメリットがたくさん!

◎ 油を使わずヘルシー

→ カロリーを抑えながら、良質なタンパク質をとれる

◎ 栄養が逃げにくい

→ ビタミンB群やアミノ酸がしっかり残る

◎ 素材のうま味がギュッ

→ 塩分控えめでも満足感アップ!


🥢 タンパク質たっぷり!おすすめ蒸し料理レシピ

【1】鶏むね肉と豆腐のふわふわ蒸し

材料(2人分)

  • 鶏むねひき肉…150g
  • 木綿豆腐…1/2丁
  • おろし生姜…小さじ1
  • 醤油・酒…各小さじ2

作り方

  1. 豆腐は水切りしてボウルに入れ、鶏ひき肉・調味料を混ぜる
  2. 丸くまとめて、耐熱皿にのせてフライパンで蒸す(約12分)
  3. お好みでポン酢やごまダレを添えて♪

1人分のタンパク質:約20g!
ふわふわ食感で食べやすく、胃腸にもやさしい♪


【2】鮭とブロッコリーの塩こうじ蒸し

材料(2人分)

  • 生鮭…2切れ
  • ブロッコリー…1/2株
  • 塩こうじ…大さじ1
  • レモン(あれば)…適量

作り方

  1. 鮭に塩こうじを塗り10分おく
  2. ブロッコリーと一緒にフライパンで蒸す(10~12分)
  3. 仕上げにレモンを絞って爽やかに!

鮭は美肌ビタミンB群+良質タンパク質の宝庫!


🌿 まとめ:50代は“蒸して若返る”が新常識!

蒸し料理は、手軽で続けやすく、栄養価も高いので、まさに50代の味方。
さらに、肌・髪・体の調子を整えるタンパク質を無理なく美味しくとれるから、毎日の食卓にぴったりです。

「若々しく年齢を重ねたい」
そんな想いがある方は、ぜひ**“蒸し活×タンパク質生活”**始めてみてくださいね♪


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