【毎日せいろ生活】本当に続く？リアル主婦が答える“せいろ活用術”

こんにちは、蒸し活ブロガーのきなこです。

今回はよく聞かれるこの質問に、等身大でお答えします。

「せいろって毎日使うもの？」にリアル主婦が答えます

主人に「うち、毎日せいろ使ってない？」って言われて、
あらためて考えてみたんです。

結果、ほんとに“1日1せいろ”生活してました。笑

ごはんを詰めている間に、せいろで副菜を温めます。
冷凍ストックしておいた小松菜やしめじ、南瓜などを5分くらい蒸すだけで完成。

冷凍ベーグルも、せいろで蒸せばもっちり復活！
そのままチーズや卵を乗せてランチに。

鶏むね肉と野菜を味噌だれで蒸したり、
厚揚げチーズのせいろ蒸しなど、
洗い物も少なくて済むし、栄養も逃げません。

今日、たまたまほうれん草をレンジでチンしてみたんです。
「急いでるし、いいか〜」って。

でも、やっぱり違いました。

「蒸す」って、食材を丁寧に扱ってくれてる感じがします。

「毎回洗うの大変じゃない？」という声もありますが、
私はクッキングシートを敷いて調理しているので
せいろ本体はサッとすすぐだけ。

しかも、蒸している間に他の家事もできるので、
キッチンに張りつかなくていいのも助かるポイントです。

せいろって、最初はちょっとハードルが高そうに見えるけれど、
使ってみると意外と手軽。
そして、何より「おいしい」が返ってくるから、毎日でも使いたくなるんです。

自分や家族の体に、やさしくておいしいものを。
そんな想いが、“1日1せいろ”につながっているのかもしれません。

ここまで読んでくださって、ありがとうございました◎
また日々の“蒸し活”をシェアしていきます。