せいろ使い方

せいろって洗い方や乾かし方にコツがいる？カビや臭いを防ぐには？この記事では、竹せいろを毎日使っている筆者が、おすすめのお手入れ方法・保管の工夫をわかりやすく解説します

【保存版】せいろで野菜を蒸すなら、これを見れば完璧！野菜の種類ごとに、甘みを最大限に引き出す「加熱時間」と「切り方」をまとめました。初心者さんでも大丈夫。美味しい蒸し野菜で丁寧な暮らしを楽しみませんか？簡単活用レシピも紹介。