ツヴェリング

せいろで作るカオマンガイのレシピ。生米から蒸して、しっとり優しい仕上がりに。ツヴィリングでの下味や火加減、蒸し時間、失敗しないコツまで丁寧に紹介。胃にやさしく、ご褒美ごはんにもおすすめ

せいろで簡単に作れる「かぼちゃのそぼろ餡」レシピ。蒸すだけでホクホクに仕上がり、ツヴィリングで保存すると味がしみしみ。甘辛いそぼろ餡がかぼちゃに絡む、主婦に人気のほっこり蒸しおかずです。