蒸しレシピ

せいろで作るチャプチェ風タンミョンレシピ。油を使わずヘルシーなのに、野菜とお肉の旨みがしっかりしみ込む一品です。蒸すだけでモチモチに仕上がる、簡単韓国風おかず。

「24㎝せいろを使って作る“せいろ定食レシピ”。夫婦の夜ごはんとお弁当を同時仕込み。もやし豚バラ、鶏肉の塩麴揉み、ブロッコリーなど家にある野菜で簡単に作れる時短献立です。」