せいろ鍋の比較｜ルクルーゼ？ティファール？おすすめ鍋の特徴まとめ

こんにちは、蒸し活ブロガーのきなこです。

「せいろって専用鍋が必要？」「家にある鍋でも大丈夫？」そんな質問をよくいただきます。

今日は、私が実際に使ってきた鍋の中から、せいろと相性の良い鍋をタイプ別にご紹介します。

手軽さ・おいしさ・使いやすさの3点から徹底比較！ぜひあなたの蒸し活の参考にしてくださいね🍃

ティファール（T-fal）のフライパン

おすすめポイント

• 取っ手が外せてコンパクト収納OK
• フラットな形でせいろが安定しやすい
• 熱伝導が良く、短時間で蒸気が出る

注意点

• 深さが浅いと水分がすぐ減る
• 火加減を誤ると焦げつきやすい

きなこ的コメント：
毎日の蒸し活に最適な手軽さ。最初の1台におすすめです。

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ルクルーゼの鋳物ホーロー鍋（ココット・ロンド）

おすすめポイント

• 保温性が高く、仕上がりがふっくら
• 蒸気がやわらかく、野菜や肉まんにぴったり
• 見た目もおしゃれでそのまま食卓へ

注意点

• 重量があるので毎日は少し大変
• 洗うときに気を使う

きなこ的コメント：
休日のごほうび蒸し活に。ルクルーゼで蒸すと、気持ちもふっくら整います。

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せいろ専用鍋（アルミ製・ステンレス製）

おすすめポイント

• 蒸気の立ち上がりが早く、時短になる
• せいろがぴったりフィットし、安定感◎
• 軽くて扱いやすく、お手入れも楽

注意点

• 専用なので他の調理に使いにくい
• 大きさにより収納に困る場合も

きなこ的コメント：
本格的に蒸し活を楽しみたい人は、1台あると便利！朝の蒸し朝ごはんルーティンが加速します。

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土鍋（意外とおすすめ）

おすすめポイント

• しっとりやさしい蒸気で仕上がり◎
• 保温性が高く、お弁当作りにも向く
• 和の蒸し料理にぴったり

注意点

• 温まるまで時間がかかる
• 重くて割れやすい素材なので取り扱いに注意

きなこ的コメント：
蒸し野菜や茶碗蒸しなど、やさしい料理に◎。ゆっくり丁寧な時間が流れます。

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鍋タイプ別まとめ早見表

鍋の種類	手軽さ	蒸しの仕上がり	おすすめな人
ティファール	◎	◯	初心者・毎日使いたい人
ルクルーゼ	◯	◎	週末の丁寧蒸しに
専用鍋	◎	◎	本格派・蒸し朝ごはん派
土鍋	△	◎	和食派・ゆっくり時間が取れる人

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さいごに｜“せいろにぴったりの鍋”が見つかれば蒸し活がもっと楽しくなる！

私自身、最初はティファールから始めて、今は用途によってルクルーゼや専用鍋と使い分けています。

「これでいいかな？」と思った鍋が、実はせいろと相性抜群だったりしますよ♪

ぜひ、あなたのおうちの鍋事情に合わせて、ぴったりの“蒸しパートナー”を見つけてみてくださいね🍀