簡単ご飯

メインどうしよう？と思った日におすすめの「せいろで作る野菜あんかけ」。炒めず油なし、蒸してあんをかけるだけで優しい味に。忙しい日でも湯気で整う、簡単ヘルシーレシピです。

スタミナ満点の豚バラ巻きに、さっぱり春雨サラダと簡単副菜を組み合わせた晩ごはん献立を紹介。土鍋ご飯や味噌汁と合わせて、栄養バランス良く仕上げました。

毎日の献立で悩む副菜問題。ほうれん草の胡麻和えや冷奴のルーティーンから抜け出して、せいろで作る簡単副菜に切り替えたら驚くほどラクに。蒸すだけで種類も豊富に作れる方法をご紹介します。

暑くてキッチンに立ちたくない…そんな日には“せいろ”が大活躍！火を使わず、さっぱり美味しい副菜やごはんが同時に作れる、夏にぴったりの蒸し料理レシピをご紹介します。50代女性の夏バテ対策にも◎

冷凍野菜はそのまま“せいろ”で蒸してOK？初心者さんの疑問にズボラ主婦が答えます。解凍いらずのコツ、ベチャッとしないポイント、せいろ向き冷凍野菜なども紹介！時短＆手抜きでも美味しく仕上がる蒸し活アイデアまとめ。