蒸し活

蒸し器の種類と選び方を徹底解説！折りたたみ式・せいろ・炊飯器・ステンレス蒸し鍋の特徴を比較。収納やライフスタイルに合う蒸し器がわかります。

スタミナ満点の豚バラ巻きに、さっぱり春雨サラダと簡単副菜を組み合わせた晩ごはん献立を紹介。土鍋ご飯や味噌汁と合わせて、栄養バランス良く仕上げました。

夫不在の日や一人暮らしの夕食におすすめの「1人せいろごはん」。洗い物が少なく、残り物も立派なごはんになる蒸し料理の魅力と簡単レシピ例をご紹介します。

せいろで作る白菜豚バラミルフィーユは定番人気の蒸し料理。豚バラの旨みが白菜にしみて、ご飯が進むおすすめレシピです。相性の良いタレや、使っているせいろも紹介します。

せいろとステンレスざるを比較！味・仕上がり・お手入れ・容量・見た目まで、両方使った主婦目線で違いをまとめました。どっちを選ぶか迷っている方必見です。

毎日の献立で悩む副菜問題。ほうれん草の胡麻和えや冷奴のルーティーンから抜け出して、せいろで作る簡単副菜に切り替えたら驚くほどラクに。蒸すだけで種類も豊富に作れる方法をご紹介します。

せいろで蒸した野菜やお肉をさらに美味しく食べられるおすすめのタレを紹介。ポン酢やごまだれなど定番からアレンジまで、保存版レシピとしてまとめました。

せいろは1段で十分？それとも2段を買うべき？実際に使ってわかった違いやメリット・デメリットを、主婦目線で徹底比較しました。収納・使いやすさ・調理の効率も詳しく解説。

せいろの台輪は必要？台輪あり・なしでの違いやメリット・デメリットを、実際に使った感想をもとに詳しく解説します。

せいろはカビやすい？原因と対策、予防方法をわかりやすく解説。ズボラ主婦でも続けられる“3ステップのお手入れ法”と、長く清潔に使うコツを実体験からまとめました。