キッチン物語　蒸しごはんと美肌の秘密

せいろで簡単に作れる「かぼちゃのそぼろ餡」レシピ。蒸すだけでホクホクに仕上がり、ツヴィリングで保存すると味がしみしみ。甘辛いそぼろ餡がかぼちゃに絡む、主婦に人気のほっこり蒸しおかずです。

蒸し器選びに迷ったら診断チャートでチェック！ライフスタイルや料理スタイルに合わせて、竹せいろ・蒸し鍋・折りたたみ式・電気蒸し器の中からあなたに合う1台が見つかります。

蒸し器の種類と選び方を徹底解説！折りたたみ式・せいろ・炊飯器・ステンレス蒸し鍋の特徴を比較。収納やライフスタイルに合う蒸し器がわかります。

スタミナ満点の豚バラ巻きに、さっぱり春雨サラダと簡単副菜を組み合わせた晩ごはん献立を紹介。土鍋ご飯や味噌汁と合わせて、栄養バランス良く仕上げました。

夫不在の日や一人暮らしの夕食におすすめの「1人せいろごはん」。洗い物が少なく、残り物も立派なごはんになる蒸し料理の魅力と簡単レシピ例をご紹介します。

せいろで作る白菜豚バラミルフィーユは定番人気の蒸し料理。豚バラの旨みが白菜にしみて、ご飯が進むおすすめレシピです。相性の良いタレや、使っているせいろも紹介します。

9月でふるさと納税のポイント付与が終了。以前は日用品や特産品を頼んでいた我が家が、最終的に「お米一択」に落ち着いた理由を体験談で紹介します。冷凍庫問題や収納事情に悩む方におすすめ。

毎日の献立で悩む副菜問題。ほうれん草の胡麻和えや冷奴のルーティーンから抜け出して、せいろで作る簡単副菜に切り替えたら驚くほどラクに。蒸すだけで種類も豊富に作れる方法をご紹介します。

福岡・マークイズももちの「やまや明太子食堂」でランチ。サバ塩焼きやチキン南蛮定食、明太子食べ放題に大満足！食後はスタバの季節ケーキをテイクアウトしておうちカフェ。

「福岡・柳川ひまわり園へ5年越しに訪れることができました。コロナ・大雨・体調不良…毎年阻まれた私たち夫婦の物語と、ひまわり畑の見頃・アクセス情報を紹介します。」