肉料理

豚バラとキャベツ、玉ねぎを重ねて蒸すだけ。せいろで簡単に作れる豚バラキャベツ蒸しのレシピです。これうまつゆと柚子胡椒を合わせた後がけだれで、豚バラもさっぱり食べられます。

せいろ料理におすすめのたれを紹介します。ポン酢、ごま油、食べるラー油、柚子胡椒など簡単アレンジから、蒸し野菜や豚肉、厚揚げに合う組み合わせまで、我が家でよく食べるたれをまとめました。