元エステティシャンが綴る|せいろのある暮らしとやさしいごはん
自己紹介
こんにちは、きなこです。
元エステティシャンとして17年間、たくさんの女性の「美と健康」に関わってきました。
外側を整えるだけでなく、内側からのケアが大切だと感じる仕事でした。
いまは福岡で、日々のごはんや暮らしを中心にブログを書いています。
せいろのある暮らし
そんな私がいま大切にしているのが「せいろのある暮らし」です。
特別な料理ではなく、どこにでもある普通のごはん。
でも、蒸すだけで野菜は甘くなり、お肉はしっとり仕上がります。
油を使わない分、食べたあとも体がラクで、自然と続けられるのがせいろのいいところです。
忙しい日でも、切って並べて蒸すだけ。
その間に他のことができる“放置調理”なのも、続いている理由のひとつです。
50代のごはんと暮らし
50代になって、食べるものや暮らし方が少しずつ変わってきました。
こってりしたものが重く感じる日も増えてきて、
「無理しないこと」「続けられること」の方が大事だと感じています。
せいろのごはんは、頑張らなくても整う感覚があって、
今の自分にちょうどいい暮らしです。
このブログで発信していること
このブログでは、
・せいろを使った日々のごはん
・簡単で体にやさしい蒸し料理
・50代主婦のリアルな食卓
・元エステティシャン目線の美容と暮らし
を中心に発信しています。
どれも特別なことではなく、毎日の中にある「続けられること」を大切にしています。
最後に
忙しい毎日の中で、少しでもラクに、心地よく過ごしたい。
そんな方のヒントになれば嬉しいです。

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