50代主婦

蒸し活

蒸し料理にもデメリットはある?せいろ歴の私が感じた“リアルな注意点”と対策まとめ

せいろで毎日蒸し料理を楽しむ私が実感した「蒸し料理の意外なデメリット」と対策をまとめました。味が単調・火傷などリアルな注意点と対処法をご紹介。
蒸し活

せいろって何がそんなにいいの?蒸し調理の魅力を体験ベースで深掘りしてみた

せいろ歴1年の私が、蒸し調理の「何がそんなにいいの?」をリアルな体験を通して語ります。初心者にも優しい“蒸し活”の魅力とは?
蒸し活

【保存版】せいろサイズ別おすすめレシピ特集|一段18cmから家族用2段まで◎

「せいろは1段だけじゃ物足りない?」そんな疑問にお答え!1段せいろの魅力とコツ、初心者向け簡単レシピ3選をご紹介。少人数でもムダなく使える“蒸し暮らし”のはじめ方。
蒸し活

【初心者向け】1段せいろでも大満足!使いこなし術と簡単レシピ3選

「せいろは1段だけじゃ物足りない?」そんな疑問にお答え!1段せいろの魅力とコツ、初心者向け簡単レシピ3選をご紹介。少人数でもムダなく使える“蒸し暮らし”のはじめ方。
蒸し活

【蒸すだけレシピ7選】“失敗しない”具材の組み合わせはこれ!初心者も安心な一段せいろレシピ

蒸すだけでおいしい!初心者向けの一段せいろで作れる簡単レシピ7選。蒸しすぎNG食材や、具材の黄金比もご紹介。これからせいろを始めたい方にぴったりの内容です。
蒸し活

【土鍋ごはんの基本】初心者さんでも失敗しない炊き方|3合炊きの萬古焼土鍋でふっくら粒立ちごはん

ガス火に変わったらはじめたい、土鍋ごはん。この記事では初心者さん向けに、3合炊き萬古焼土鍋でふっくらごはんを炊く基本の手順をわかりやすくご紹介します。炊飯器とは違うおいしさを、ぜひ毎日の食卓に。
蒸し活

50代からの新習慣!蒸し活で体の声を聞くセルフケア

50代からの新習慣『蒸し活』で、体の声に耳を傾けながら健康を整える。油を使わないヘルシーな蒸し料理のメリットと、簡単に取り入れる方法をご紹介!
蒸し活

更年期と向き合う、“蒸し活”でととのえる自律神経ケア|せいろのある暮らしでゆらぎ世代をサポート

更年期の不調に悩む方へ。自律神経の乱れをやさしく整える「蒸し活」のすすめ。湯気と温もりが心と体に効く、50代からの暮らし改善習慣。
蒸し活

キッチンがパワースポットに!蒸し料理がくれる心と体の「ご褒美時間」

キッチンがあなたのパワースポットに!忙しい50代こそ知ってほしい、蒸し料理が心と体にもたらす癒しと「ご褒美時間」の過ごし方をご紹介。湯気と香りに包まれる心地よさ、素材の力を感じる豊かな時間。丁寧な暮らしの第一歩として、自分を大切にする蒸し料理のある生活を始めてみませんか?
蒸し活

「ゆらぎ世代の肌トラブル別対策食~蒸し調理で栄養を逃がさない」

40代・50代「ゆらぎ世代」の肌トラブル(乾燥、たるみ、くすみなど)に悩んでいませんか?原因を解説し、肌悩み別の「対策食」と、栄養を逃さない「蒸し調理」を活用した簡単レシピをご紹介。内側から輝く肌を目指しましょう。