50代主婦

献立

カルディのビャンビャン麺を食べてみた!合いびき肉とニラで大満足の晩ご飯に

カルディのビャンビャン麺を実際に作って食べてみました。茹で方のコツや辛さ、合いびき肉とニラを使ったおすすめアレンジを紹介します。
レシピ

【せいろレシピ】厚揚げしそチーズ蒸し|のせて蒸すだけ!あと一品にもおすすめ

厚揚げに大葉とチーズをのせてせいろで蒸すだけ。ふっくら食感であと一品にもぴったり。蒸し時間や穴あきシートの使い方も紹介します。
蒸し活

献立を考える方が大変な日があります

冷やし中華、そうめん、蒸しうどん、丼もの、パスタの日…。メインは決まったのに「あと一品」が決まらない。そんな献立の悩みと、我が家でよく作る組み合わせをご紹介します。
レシピ

せいろでパプリカとピーマンの肉詰め|ふっくら蒸して簡単ごはん

パプリカとピーマンの肉詰めを、せいろで焼かずに簡単調理。フライパン不要でふっくら仕上がる、忙しい日の晩ごはんにもおすすめのレシピです。
レシピ

せいろでズッキーニとナスの豚バラ重ね蒸し。ポン酢でさっぱり簡単ごはん

ズッキーニ、ナス、豚バラを重ねてせいろで蒸すだけの簡単レシピ。ポン酢でさっぱり食べられて、忙しい日の晩ごはんにもぴったりです。
レシピ

春キャベツのくるくる蒸し|鶏むね肉とチーズで作る簡単せいろごはん

春キャベツで鶏むね肉、にんじん、ほうれん草、とろけるチーズを巻いてせいろで蒸す簡単レシピ。ポン酢でさっぱり食べられる、満足感のあるせいろごはんです。
レシピ

ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けてみました

ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けるとどうなる?実際に試してみたら、生のマンゴーのようなジューシーな食感に。無糖ヨーグルトでも甘くて美味しい、簡単な食べ方をレビューします。
レシピ

冷凍うどん、最近はせいろで蒸してます

冷凍うどんをせいろで蒸す方法を紹介。ザルと平面型シートを使うことで、ベチャつきにくく、蒸気がしっかり回って美味しく仕上がります。レンジとは違う、ラクで続けやすい冷凍うどんの食べ方です。
レシピ

ホットプレートでビビンバ|ナムルはせいろで簡単仕込み

ホットプレートで作るビビンバを、せいろで仕込んだナムルで簡単に。まとめて蒸すだけで時短になり、最後は海苔でくるっと食べるのがおすすめ。50代からの無理しない毎日のごはん。
日常

ふるさと納税はお米一択!ポイント終了前に選んだ理由と体験談

9月でふるさと納税のポイント付与が終了。以前は日用品や特産品を頼んでいた我が家が、最終的に「お米一択」に落ち着いた理由を体験談で紹介します。冷凍庫問題や収納事情に悩む方におすすめ。