暑くて料理したくない日に。「せいろごはん」で火を使わず夏を乗り切る！

蒸し活

「夏でもせいろは使える？」

・夏は敬遠されがち

・私も冬より出番は少ない

・でも使う理由がある

・この記事では夏の使い方を紹介します

そんな時こそ、“せいろ”の出番です◎

夏はせいろを敬遠しがち

・キッチンが暑い

・湯気が出る

・冬より使用頻度は減る

・でも完全にはやめない

暑い夏でもせいろを使う理由

・炒め物より火の前に立つ時間が短い

・蒸している間は放置

・洗い物や他の家事ができる

・お湯は意外とすぐ沸く

・ラクだから続く




火を使わずラクちん調理！せいろが夏に向いている理由

  • 🔥 火の前に立たなくてOK（暑さ対策に◎）
  • 🫕 材料を切って、のせるだけ！
  • 🧽 洗い物が少ない＆ヘルシー
  • 🍆 野菜の栄養を逃さず摂れる

💬 きなこのひとこと

わたしは暑さで台所に立ちたくない日に「よし、せいろに頼ろう」って決めてます😊
ガスを使わないから、朝でも昼でもラクなんです〜！

実際に作った！“せいろで夏の副菜”2品レシピ

🌿1段目：パプリカとズッキーニのマリネ

🧂 材料：

  • パプリカ（赤・黄）
  • ズッキーニ

🫙 マリネ液：

  • オリーブオイル
  • 酢
  • はちみつ
  • 粒マスタード
  • ブラックペッパー
  • ニンニクチューブ少々

👉 蒸してから和えるだけで、ひんやり副菜に変身✨

🌿2段目：オクラのごま和え

🧂 材料：

  • オクラ

🧂 調味料：

  • 醤油
  • すりごま
  • 味の素
  • 砂糖 少々

👉 蒸してあら熱を取ったら、和えるだけ！
あっさりと食べやすく、食欲のない日にもぴったりです。

💬 きなこのひとこと

今日は1回のせいろで2品まとめて仕込みました！
キッチンが暑いときは、1回で済ませるのが最高〜💦

夏は「冷やして食べるせいろ料理」もおすすめ

・なす煮浸し

・蒸し鶏

・蒸し野菜マリネ

・和え物

「蒸して→冷やす」

これが夏はおすすめ

冷たいものばかりの夏、体にやさしい温かさを

冷たいドリンクや冷やし麺が増える季節ですが、
蒸し料理なら**「冷たすぎない、でも食べやすい」**絶妙な温かさが魅力です✨

せいろを使えば、胃腸をいたわりつつ、栄養しっかりチャージも可能！

電子レンジとの使い分け

・レンジも毎日使う

・でも仕上がりはせいろが好き

・その日の気分で使い分け

まとめ｜夏こそ“せいろ”を味方にしよう

  • 🔸 火を使いたくない日にも◎
  • 🔸 冷たい副菜も蒸してからだから安心
  • 🔸 栄養価を逃さず、さっぱり美味しく
  • 🔸 塩こうじやマリネ液でさらに食べやすくアレンジOK！

💬 きなこのひとこと

「今日は暑いし、ラクしたい…」
そんな時こそ、“せいろ”に頼ってくださいね♡

「夏は夏の使い方がある」

夏におすすめせいろグッズ

こは商品紹介コーナーにします。

穴あきせいろシート

なすや春雨など、汁気のある料理に便利。

洗い物も減るので、夏は特によく使っています。

↓


トング

熱いせいろから器を取り出す時や、蒸し野菜を盛り付ける時に便利。

↓


リスボウル

蒸した野菜をそのまま和える時に愛用しています。

洗い物も少なく済むので重宝しています。

↓


私が夏によく使っている愛用品はこちら

・せいろ

・穴あきシート

・トング

・リスボウル

・だし道楽（なすの煮浸しや和え物に使う場合）

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