カルディのビャンビャン麺を食べてみた!合いびき肉とニラで大満足の晩ご飯に

献立

こんにちは きなこです。

カルディへ行くと、つい気になる商品をカゴに入れてしまいます。

今回購入したのは「ビャンビャン麺」。

名前は聞いたことがありましたが、食べるのは初めてです。

早速晩ご飯に作ってみました。


麺を茹でる時は少しコツがあります

袋にも書かれていましたが、

たっぷりのお湯に麺を1枚ずつ入れるのがおすすめです。

私は最初、「まとめて入れても大丈夫かな」と思ったのですが、麺同士がくっつきやすいので、一枚ずつ入れた方がきれいに茹で上がります。

少し手間はかかりますが、そのひと手間で仕上がりが変わると感じました。


合いびき肉とニラをプラス

今回は玉ねぎ、合いびき肉、ニラを炒めてトッピングしました。

具材を加えることでボリュームもアップ。

麺だけで食べるより満足感があり、晩ご飯のメインにもぴったりでした。

ニラのシャキシャキ食感もよく合います。

Screenshot

辛さは?味は?

味は麻婆風のピリ辛味。

私は辛いものがそこまで得意ではありませんが、美味しく食べられる辛さでした。

そして何より麺がもちもち!

平たい麺なのでタレもよく絡み、食べ応えがあります。

「また食べたい」と思える美味しさでした。


具材を入れるとさらにおすすめ

個人的には、

合いびき肉はぜひ入れてほしい!

旨みが加わって、一気に満足度が上がります。

ニラも彩りと食感のアクセントになっておすすめです。

市販品を少しアレンジするだけで、立派な晩ご飯になりました。


まとめ

カルディのビャンビャン麺は、もちもち食感とピリ辛の麻婆風味が楽しめる一品でした。

茹でる時はたっぷりのお湯で1枚ずつ入れるのがポイント。

そして、合いびき肉やニラをプラスすると満足感がぐっとアップします。

気になっている方は、ぜひ試してみてください。


おすすめ品

・土鍋



・ツヴィリング真空保存容器



・お気に入りのトング


※厚揚げしそチーズ蒸しは別記事で詳しく紹介しています。あわせてご覧ください。

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