簡単レシピ

せいろで作るピーマンとしめじの塩こんぶ和えをご紹介。蒸して和えるだけなので簡単。ピーマンの甘みとしめじのうま味が楽しめる、あと一品にぴったりの副菜レシピです。

せいろで作るナスと鶏むね肉のチーズ蒸しをご紹介。ナスはとろとろ、鶏むね肉は塩こうじでしっとり。蒸すだけで野菜もたんぱく質もしっかり摂れる簡単レシピです。

なす・ピーマン・厚揚げで作る生姜甘辛炒めをご紹介します。家にある食材で簡単に作れて、ご飯がすすむ人気のおかず。節約にもおすすめのレシピです。

ツヴィリングの真空保存容器を実際に使った感想をご紹介。せいろ生活との相性や使い方、メリット・デメリット、どんな人におすすめかを詳しくレビューします。

だし道楽を実際に使って感じた魅力をレビュー。蒸し料理や煮物、炒め物など毎日の料理に使える万能だしです。使い方やおすすめポイントも詳しく紹介します。

宗田節をポン酢に漬けるだけで、旨みたっぷりの万能調味料に。実際に作って感じた味の変化やおすすめの使い方、保存方法まで詳しくご紹介します。

ズッキーニとナス、鶏もも肉を使ったウマだし煮をご紹介。うまだれ（ウマだし）で簡単に味が決まる、ご飯によく合う夏野菜レシピです。忙しい日の夕飯にもおすすめ。

ズッキーニと鶏もも肉、パプリカを使った醤油にんにく炒めをご紹介。スーパーで買える食材と家にある調味料だけで作れる、ご飯がすすむ簡単レシピです。忙しい日の夕飯にもおすすめです。

せいろで蒸したなす・ピーマン・パプリカ・かぼちゃをだしに漬けるだけ。揚げずに作れる夏野菜の蒸しびたしレシピをご紹介します。大根おろしと生姜でさっぱり食べられる夏におすすめの副菜です。

50代夫婦の我が家は、作り置きを頑張りすぎないスタイル。主菜は作り置きせず、副菜を2〜3日分だけ。続いている定番副菜や保存容器、無理なく続けるコツをご紹介します。