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ボルコラを使ってみた｜水切り・レンジ調理・保存までできる便利なザルボウル

商品レビュー

こんにちは　きなこです。

料理をしていると、

「ザルを出して、ボウルを出して、レンジ用の容器も出して……」

気づけば洗い物が増えていることがあります。

できるだけキッチンで使う道具を増やしたくない。

そんな時に使いやすいのが、リスの**ボール・コランダー、通称「ボルコラ」**です。

ボウル、コランダー、フタがセットになっていて、

洗う
水を切る
レンジで加熱する
冷蔵庫で保存する

まで、ひとつのセットでこなせます。

実際に使ってみて感じた便利なところ、サイズ感、気になる点までまとめます。

ボルコラとは？

ボルコラは、リス株式会社の「LIBERALISTA」シリーズの調理アイテム。

セットになっているのは、

ボウル
コランダー（ザル）
フタ

の3点です。

一般的なザルとボウルとして使えるだけでなく、耐熱素材なのでレンジ調理にも使えます。

さらにフタがあるので、加熱した食材をそのまま冷蔵庫へ入れることもできます。

「下ごしらえから保存まで同じ容器で済ませたい」という時に便利です。


ボルコラを使って感じた便利なところ

1．洗って、そのまま水切りできる

野菜を洗う時、

ザルとボウルを別々に用意すると、どうしても道具が増えます。

ボルコラならボウルとコランダーを重ねたまま使えるので、

野菜を洗う
↓
水を切る

という流れがスムーズです。

特に、

ブロッコリー
葉物野菜
じゃがいも
きのこ類

などの下ごしらえに使いやすいです。

2．そのままレンジ加熱できる

ボルコラの便利なところは、

水切りした食材を、そのままレンジへ持っていけること。

別の耐熱容器へ移し替える必要がありません。

例えば、

ブロッコリーを洗う
↓
水を切る
↓
レンジ加熱する

まで同じセットでできます。

公式でも、洗う・水切り・レンジ調理まで1つでできる調理器具として案内されています。

洗い物を増やしたくない時に便利

私はできるだけ、

料理そのものより、後片付けをラクにしたい

と思っています。

ボルコラは、

ザル
ボウル
耐熱容器

をそれぞれ出さなくてもいいので、

洗い物を減らしやすいのが助かるところ。

ひとつで何役も使える道具は、狭いキッチンでも使いやすいです。

フタがあるので、そのまま冷蔵保存もできる

レンジ調理したあと、

全部食べきらない時もあります。

そんな時はフタをして、そのまま冷蔵庫へ。

保存容器へ移す必要がないので、

またひとつ洗い物が減ります。

この

洗う → 加熱 → 保存

が同じセットでできるのが、ボルコラの大きな特徴です。

SサイズとLサイズ、どっちが使いやすい？

ボルコラにはSとLがあります。

公式サイズは、

Sサイズ：約直径18cm×高さ11.9cm、容量約1.2L
Lサイズ：約直径22.3cm×高さ15.7cm、容量約2.6L

です。


Sサイズ

少量の野菜や副菜づくりに使いやすいサイズ。

1〜2人分くらいの下ごしらえなら、こちらで十分なことも多いです。

Lサイズ

葉物野菜や、少し量の多い調理に使いやすいサイズ。

ブロッコリーを多めに加熱したり、パスタなどを作る時にも使いやすいです。

公式では、ボルコラを使ったレンジでのパスタ調理も紹介されています。

SとLは重ねて収納できる

キッチン用品を増やす時に気になるのが収納です。

SとLを両方持つと場所を取りそうですが、

SサイズはLサイズの中に重ねて収納できます。

公式レビューでも、Lの中にSが収まるので収納しやすいという声があります。ザル、ボウル、フタをそれぞれバラバラに置くより、

ひとまとめにできるのは助かります。

食洗機が使えるのも便利

ボルコラは電子レンジだけでなく、食洗機にも対応しています。

レンジ調理に使ったあと、

食洗機に入れて洗えるのはかなりラク。

せいろのように「しっかり乾かす」ことを気にしなくていいので、

手入れの気楽さではボルコラの方が上

と感じる場面もあります。

せいろとボルコラ、どっちが便利？

私はどちらも使いますが、

役割はかなり違います。

せいろは、

野菜やお肉を一緒に蒸して、そのまま食卓へ出したい時。

ボルコラは、

下ごしらえ・レンジ加熱・保存まで手早く済ませたい時。

という感じです。

例えば、

今日はせいろを出すほどでもない
副菜を一品だけ作りたい
下ごしらえだけレンジで済ませたい

という時は、ボルコラが便利です。

逆に、

肉と野菜を一緒に蒸したい
食卓にそのまま出したい
蒸し料理をメインにしたい

という時はせいろを使います。

どちらか一方というより、

その日の料理によって使い分ける道具

だと思っています。

実際に使って感じたデメリット

便利ですが、万能ではありません。

サイズは確認した方がいい

特にLサイズは、思っていたより大きく感じる人もいると思います。

実際、公式ショップのレビューにも「思ったより大きかった」という声があります。

購入前に、収納場所や電子レンジ内に入るか確認しておくと安心です。

プラスチックなので色移りすることがある

カレーやトマト系など、色の濃い食材を使うと色移りが気になることがあります。

公式でも、色移りした場合は薄めたキッチン漂白剤への浸け置き方法を案内しています。食卓にそのまま出すなら好みが分かれる

デザインはシンプルですが、

器として食卓に出すより、

私は調理・下ごしらえ用として使う方がしっくりきます。

ここは好みですね。

こんな人には使いやすい

ボルコラは、

料理の下ごしらえをラクにしたい
洗い物を増やしたくない
レンジ調理をよくする
野菜の副菜を手軽に作りたい
冷蔵保存まで同じ容器で済ませたい

という人には使いやすいと思います。

一方で、

レンジ調理をほとんどしない
すでに気に入ったザルとボウルがある
収納スペースをこれ以上使いたくない

という場合は、無理に揃える必要はないかもしれません。

まとめ｜下ごしらえから保存まで使えるのが便利

ボルコラは、

洗う・水を切る・レンジ加熱・冷蔵保存

までひとつでできる調理道具です。

使っていて特に便利だと感じるのは、

移し替えが少ないこと。

料理はひとつひとつの作業より、

ザルを出す
ボウルを出す
別の容器に移す
また洗う

という小さな作業が積み重なる方が面倒だったりします。

そういう手間を減らしてくれるのが、ボルコラのいいところ。

せいろとはまた違う、

「今日はちょっとラクしたい」時に使いやすいキッチン道具

です。

私が使っているボルコラはこちら。
SとLを両方使いたい方はセットもあります。


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