簡単レシピ

レシピ

豚バラ春雨のせいろ蒸し|春雨がしみしみ。冷蔵庫の残り野菜で簡単ごはん

豚バラと春雨、冷蔵庫にある野菜を重ねて蒸すだけの簡単せいろレシピ。豚バラの旨みを吸った春雨がしみしみで、ご飯がすすむ一品です。残り野菜の消費にもおすすめ。
レシピ

ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けてみました

ドライマンゴーをヨーグルトに一晩漬けるとどうなる?実際に試してみたら、生のマンゴーのようなジューシーな食感に。無糖ヨーグルトでも甘くて美味しい、簡単な食べ方をレビューします。
レシピ

ホットプレートでビビンバ|ナムルはせいろで簡単仕込み

ホットプレートで作るビビンバを、せいろで仕込んだナムルで簡単に。まとめて蒸すだけで時短になり、最後は海苔でくるっと食べるのがおすすめ。50代からの無理しない毎日のごはん。
蒸し活

せいろシートの使い分け完全ガイド|穴あき・穴なしどっち?ベチャベチャ防止のコツも解説

せいろシートの使い分けに悩んでいませんか?穴あき・穴なしの違いや、食材別のおすすめ、ベチャベチャにならないコツまで実体験ベースで解説。初心者でも失敗しないせいろ活用法。
レシピ

新玉ねぎと鶏むね肉のマリネ|さっぱり簡単・作り置きできる春の副菜

新玉ねぎと鶏むね肉、人参を使った簡単マリネレシピ。せいろで下ごしらえして和えるだけ。さっぱりして食べやすく、作り置きにもおすすめの春の副菜です。
レシピ

せいろで副菜3品を30分で|鶏むね肉と野菜の簡単作り置きレシピ

せいろを使って30分で副菜3品を作る簡単レシピ。鶏むね肉と野菜を蒸して和えるだけで、作り置きにも便利。忙しい日でもラクにできるリアルなごはん作りを紹介します。
蒸し活

【せいろ献立】豚バラ大根の重ね蒸し|小松菜と人参ナムルで整う夜ごはん

せいろで作る豚バラ大根の重ね蒸しの献立。小松菜と人参のナムル、土鍋ご飯、味噌汁で整う夜ごはん。シンプルでヘルシーな蒸し料理の記録です。せいろのある暮らし・蒸しごはん・簡単献立を中心に発信しています。更新のお知らせを受け取っていただけると嬉しいです。
蒸し活

【1人せいろ】ささみ×キャベツ×きのこ×冷凍ご飯で完結!塩麹ささみのヘルシー蒸しごはん

1人分のせいろごはん。塩麹ささみ、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、冷凍ブロッコリー、冷凍ご飯を全部まとめて蒸すだけ。忙しい日でも栄養バランスの良い“ワンせいろごはん”が完成します。
蒸し活

【せいろレシピ】キャベツと豚バラの重ね蒸し|放置でしっとり・やさしい晩ごはん

キャベツと豚バラを重ねてせいろで蒸すだけ。素材の水分でしっとり甘く、放置で完成する簡単レシピ。しめじ人参ナムル・ちくわピーマン炒めと合わせて、やさしい晩ごはんに仕上げました。
蒸し活

13cmせいろが豆腐にジャストサイズだった日

13cmの小さめせいろに豆腐がぴったり入り、驚くほど扱いやすい蒸し料理に。せいろサイズ選びに迷う方へ、実例でわかりやすく紹介。忙しい日こそ一丁そのまま蒸すだけで温奴が完成します。